瑶族旧时狩猎，猎户兴祭“山神庙”。而红瑶农民的狩猎活动一般为团队狩猎或捕鱼，另外，红瑶民众还有捉蛙与挖地蜂等活动。
盘瑶，自称“勉”，属瑶语支系-优勉土语集团
红瑶，自称“优诺”，属苗语支系-优诺方言集团
花瑶，自称“家”，属苗语支系-巴哼方言集团
平话红瑶，自称“优念”，属汉语方言支系-优念话集团
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