大石桥乡位于江华瑶族自治县南部。东临小圩壮族乡、大圩镇,西界广西富川瑶族自治县新华乡、福利镇,南与涛圩镇接壤,北与白芒营镇毗连。瑶族人口约占全乡人口总数的95%。大石桥乡的瑶族人民属于“平地瑶”,有自己本土的民俗民风和传统技艺。
平地瑶,自称“炳多尤”,属汉语方言支系-炳多尤话集团